Zusatzstoffe gem. §9 Zusatzstoffzulassungsverordnung

1 mit Farbstoffen
2 konserviert
3 mit Antioxidationsmittel
4 mit Geschmacksverstärker
9 mit Süßungsmitteln

Kennzeichnungspflichtige Allergene und Stoffe

a = Glutenhaltiges Getreide sowie darauf hergestellte Erzeugnisse 
g = Milch und darauf gewonnene Erzeugnisse (einsch. Laktose) 
h = Schalenfrüchte und daraus gewonnene Erzeugnisse
k = Sesamsamen und darauf gewonnene Erzeugnisse
f = Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse
l = Schwefeldioxid und Sulphite (> 10mg(kg oder 10 mg/l)

Wir weisen darauf hin, dass Spuren von nicht gekennzeichneten Allergenen und Zusatzstoffen durch Kreuzkombinationen in jeder Speise und jedem Getränk vorkommen können.